Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 20.1.- 24.1.2025

PONDĚLÍ
250ml Krupicová s masem a zeleninou   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

250g Pečené kuřecí stehno na kořenové zelenině, jasmínová rýže  155,-
150g Vepřový steak s pikantní cibulovou omáčkou, bramboráčky  190,-
200g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka  155,-

130g Ledové listy salátu s filírovaným kuřecím masem, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Kapustová se slaninou a bramborem   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Segedínský guláš, naše houskové knedlíky  155,-
130g Bún bò Nam Bộ (rýžové nudle s hovězím masem)   210,-
150g Kuřecí steak zapečený s chorizem a raclettem, hranolky  180,-

130g Ledové listy salátu s filírovaným kuřecím masem, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Drůbezí s masem a nudlemi   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Tažený bůček, kroupové rizoto, kapustičky  165,-
130g Grilovaný losos s bylinkovým máslem, salát z černé čočky Beluga, bazalková mayo   210,-
180g Čevabčiči, vařené brambory, cibule, hořčice  155,-

130g Ledové listy salátu s filírovaným kuřecím masem, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Dršťková   50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Kachní prso, dýňové pyré, teriyaki omáčka   190,-
150g Vepřový ptáček, dušená rýže   155,-
130g Tagliatelle s kuřecím masem, omáčka z pečeným paprik, Pecorino romano  180,-

130g Ledové listy salátu s filírovaným kuřecím masem, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Bramborová  50,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    70,-

150g Hovězí vařené zadní maso, rajská omáčka, těstoviny  155,-
150g Kuřecí Cordon bleu, bramborová kaše, kyselá okurka   160,-
150g Grilovaná játra, hranolky, tatarská omáčka  155,-

130g Ledové listy salátu s filírovaným kuřecím masem, Caesar dresink, parmazán  185,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    195,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    185,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík