Restaurace +420 736 515 515
Ubytování +420 607 222 212
Vertikální logo Grand

Týdenní menu

TÝDENNÍ MENU 18.11.- 22.11.2024

OBJEDNÁVKY DO 9:30 HOD. 

PONDĚLÍ
250ml Zelná s klobásou   45,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    65-

220g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka  150,-
150g Mix grill (kuřecí, vepřové) s bavorskou klobásou, americké brambory, česnekový dresink  185,-
150g Hovězí vařené maso,koprová omáčka, ½ vařené vejce, naše houskové knedlíky  150,-

130g Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, pečené grenaille, hořčičný dresink  180,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    190,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ÚTERÝ
250ml Dršťková   45,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    65-

150g Vepřová krkovice s konfitovaným česnekem, bramborová lepenice  150,-
250g Špagety Carbonara, parmazán  165,-
130g Treska na bylinkovém másle, dýňové pyré, lusky cukrového hrášku  195,-

130g Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, pečené grenaille, hořčičný dresink  180,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    190,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


STŘEDA
250ml Zeleninová s bulgurem  45,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    65,-

150g Kuřecí steak, mrkev Vichy, pečené grenaille  175,-
150g Naše sekaná pečeně, bramborová kaše, kyselá okurka  150,-
250g Vepřové rizoto s kořenovou zeleninou, sýr, červená řepa  150,-

130g Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, pečené grenaille, hořčičný dresink  180,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    190,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


ČTVRTEK
250ml Uzená s kroupami a bramborem   45,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    65,-

150g Hovězí guláš, naše houskové knedlíky, cibulka  150,-
150g Játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka 150,-
150g Kuřecí nudličky s parmazánovou smetanou a brokolicí, dušená rýže  175,-

130g Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, pečené grenaille, hořčičný dresink  180,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    190,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-


PÁTEK
250ml Frankfurtská  45,-
250ml Hovězí vývar s játrovou zavářkou a zeleninou    65,-

150g Hovězí svíčková na smetaně, naše houskové knedlíky, brusinky    165,-
200g Vykoštěná žebra s BBQ omáčkou, grenaille, křenová hořčice    155,-
130g Bramborové noky s kuřecím masem a smetanovými hříbky   175,-

130g Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, pečené grenaille, hořčičný dresink  180,-

150g Smažený kuřecí řízek, bramborový salát /vařené brambory    190,-
100g Smažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka    180,-

150g Grilované kuřecí prso s kůží, hříbková omáčka, naše hranolky   320,-
150g Grilovaný filet z lososa, zeleninový salátek s redukcí z letitého balzamika   370,-
200g Grilovaná vepřová panenka, pepřová omáčka, grenaille   360,-

Objednávky na tel. čísle: +420 736 515 515, možnost osobního vyzvednutí v restauraci od 11:00 hod.

Zeptejte se na cokoliv

Vyplňte formulář a my se ozveme. Položky označené * jsou povinné

Zasláním formuláře souhlasíte s uchováváním osobních údajů v souladu s ustanovením § 5, odst. 2 zákona č.101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, ve znění pozdějších předpisů. Souhlasíte s tím, aby Vaše osobní údaje, které tímto poskytujete společnosti Zámecký catering s.r.o. , byly zpracovány a vedeny v elektronické databázi, pouze pro účely výběrových řízení a maximálně po dobu 1 roku. Souhlas může být kdykoliv písemně nebo elektronicky odvolán.


Jan Pošík
Zeptejte se na cokoliv

Jan Pošík